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MLB 胡智為大聯盟初登板 臺灣第12人美國職棒大聯盟,投手胡智為前一天被坦帕灣光芒叫上大聯盟,對巴爾地摩金鶯客場三連戰的第一場就擔任後援,在落後兩分三壘有人時上場投球,連續解決三名打者但被打出高飛犧牲打丟了一分,胡智為成為三年來第一位、也是史上第12位登上大聯盟的臺灣球員。

(陳楷報導)

23歲的胡智為2012年以26萬美元簽約金加盟雙城,前年八月被賣到光芒,去年在AA先發25場以後,年底被光芒放進40人名單。今年放棄經典賽機會,首度參加大聯盟春訓,被大聯盟官網列為光芒排名第八的新秀。雖然開季還是到AAA先發投了三場,四月22號牛棚投手杭特小腿受傷進入十天傷兵名單,球團點名胡智為,只花了四個球季多一點的時間就就上大聯盟。

跟金鶯三連戰的第一場,光芒從三比一領先打到三比五落後,八局中繼投手賈登被打二壘安打以後又對金賢洙暴投,胡智為大聯盟初登板就面臨無人出局三壘有人的局面,金賢洙繼續等到滿球數打成一壘滾地球出局,舒普則打出中外野飛球高飛犧牲打替金鶯攻下第六分,胡智為再讓哈迪敲出左外野飛球結束金鶯八局下的進攻,一共用了九個球,包括六個快速球跟三個變速球,最快球速153公里。

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花蓮咖哩

家咖哩開始於2006年,來自花蓮後山的一家南洋原味咖哩店,由Rush和他的母親-阿母所創立,阿母把新加坡祖傳的南洋咖哩製醬技術引進台灣,且在好山、好水的花蓮後山,尋找品質優良的新鮮農作物取代進口香料,搭配依照不同季節而推出的主食,讓家咖哩推出的南洋咖哩每嚐一口都像是魔法般,在味蕾締造豐富且多層次變化!

而家咖哩也在花蓮當地和觀光客的口耳相傳之下,已變成頗具盛名的人氣美食店,結合本土資源創造出異國美食,現在不須親自到花蓮,也能輕鬆在家DIY品嚐喔!





?天然芬芳的自然香氣


用新鮮植物直接研磨熬煮的咖哩,有別於進口香料,沒有濃烈的香料味,有的是植物天然的氣息。

? 紮實濃烈的深刻口感

天然新鮮的手作咖哩,每一口都吃得到植物的纖維,不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。

? 魔法般的變化風味

由花蓮當地小農親自栽種的植物,直接研磨製作,讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度展現不同層次,隨著咬到不同植物的香料籽,引發更多如魔法般的口感,這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受得到的特別滋味。

? 金黃琥珀的明亮色澤

天然咖哩色澤上鮮豔明亮,呈現鮮黃和寶紅色,原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起,除了不易產生苦味外,也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。

? 台灣美食獎肯定

因為善用本土食材製作出異國風味料理,推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素,花咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。



手工南洋原味咖哩料理包(椰香辣雞、黃金豬肉和素食鮮蔬)

有別於市面上的料理包,花咖哩的料理包除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮食材和香料生產而成,每一份量也很足(固定量至少125g),可以常溫存放一年,不含任何防腐劑,非常適合少開伙的單身貴族和小家庭。



椰香辣雞



素食鮮蔬



黃金豬肉



全新南洋原味咖哩乾拌麵醬(香辣/甘味)

花咖哩乾拌麵醬除了延續家咖哩的手工咖哩製作手法,以新鮮香料作成濃郁咖哩醬汁,搭配香氣十足的豆干和肉燥(大容量120g/包),家中存放的麵條煮開後即可輕易攪拌成為香到讓你一口接一口的咖哩乾拌麵。





★新聞媒體報導★



商品規格

食尚玩家報導【花蓮家咖哩】南洋咖哩料理包

產地:台灣

成份:

椰香辣雞-雞肉、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、香辣咖哩醬(洋蔥、丁香、肉桂、辣椒、蒜頭、薑、糖、鹽、沙拉油)、椰漿、蝦米、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)

黃金豬肉-豬肉、水、馬鈴薯、紅蘿蔔、甘味咖哩醬(洋蔥、檸檬香茅、蒜頭、薑、椰蓉、沙拉油、糖、鹽 )、椰漿、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)

素食鮮蔬-水、 馬鈴薯、紅蘿蔔、鮮蔬咖哩醬(檸檬香茅、辣椒、薑、夏威夷豆、糖、鹽、沙拉油)、秀珍菇、豆皮、南瓜、椰漿、乙醯化己二酸二澱粉(食用修飾澱粉原料-樹薯澱粉)

甘味:豆干、水、甘味醬(洋蔥、檸檬香茅、薑、蒜頭、鹽、糖、沙拉油、椰蓉)、豬肉、椰漿

香辣:豆干、水、香辣醬(辣椒、薑、蒜頭、丁香、肉桂、鹽、糖、沙拉油、洋蔥)、豬肉、椰漿

重量/規格:

椰香辣雞,黃金豬肉,素食鮮蔬:

產品尺寸:高約17.5cm 寬約15.5cm/包

產品重量:淨重260g 約可料理1-2人份量/包

甘味,香辣:

產品尺寸:高約16.5cm 寬約13cm/包

產品重量:淨重120g 約可料理1人份量/包

保存期限:一年

保存方法:常溫,請勿直射陽光,拆開後未食用完須冷藏。

食用方式:

1.可直接不用打開包裝直接放置滾開的熱水中加熱。

2.打開包裝把內容物倒出放置在可微波的器皿上進行微波加熱即可。

注意事項:食品一旦拆封,不得進行退換貨。

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